Château “Le Monge” (Médoc Frankrijk)

---

Iedereen heeft wel al eens geproefd van een wijn uit de wereldbekende Bordeaux regio in Zuid-west Frankrijk.

Deze schitterende wijn uit de Médoc regio wordt gebotteld op de linkeroever van de rivier “de Gironde”. De onderlaag van kiezel in de bodem zorgt voor een goede afwatering en houd ook de warmte vast, wat belangrijk is voor de rijping van de Cabernet sauvignon. De tweede druif Merlot, geeft de uiteindelijke assemblage haar zachte soepele smaak met aroma’s van laurier en leder. Cabernet Franc zorgt dan weer voor de fruitige geur. De Cabernet sauvignon bezorgd de wijn de nodige bewaarcapaciteiten en tannines, terwijl de Merlot een zachtere toets aan de wijn geeft.

Deze wijn is nu reeds perfect “op dronk”, maar kan gerust ook nog meerdere jaren bewaard worden.



Dus, wil je scoren met een lekkere topwijn aan een voordelige prijs, dan zit je goed met deze “Chateau Le Monge”.

• Druiven:
  • Merlot
  • Cabernet sauvignon
  • Cabernet franc
• Wijn en gerecht:
  • rosbief
  • chateaubriand
  • pluimwild
  • varkensgebraad
  • gebraden gevogelte
  • gegrild lams- en rundsvlees
  • gerechten met een rode wijn saus
• Serveertemperatuur:14 à 16°C

Prijs: 8,60 euro/fles