Vignobles JB Bacou rosé (VDP de l’ Aude Frankrijk)
De familie Bacou is al 9 generaties lang actief in de wijnbouw. Dus aan ervaring zal het zeker niet ontbreken. Hun 45ha groot domein is gelegen op de site “Montbrun des Corbières” in de Languedoc. Tussen Toulouse en Montpellier op enkele kilometers van de Middellandse zee.

Het domein zoals het nu gekend is werd in de 18de eeuw gebouwd door de voorouders van Jacques Bacou. Tot op de dag van vandaag zijn ze nog altijd fier op hun verleden en garanderen ze een kwalitatieve productie en dit tegen eerlijke prijzen.

Deze rosé wijn is gemaakt van een blend van Syrah en Grenache. Na de oogst worden de druiven voor deze wijn ontrist, gesorteerd en onmiddellijk geperst. De vinificatie vindt plaats bij lage temperaturen om de aanwezige fraîcheur te kunnen behouden. De bodem is klei- en kalksteen.

Deze wijn is prijs/kwaliteit enorm lekker en ideaal voor op allerhande evenementen.

Prijs: 7,60 euro/fles