Touraine Sauvignon M. Laurent (Loire Frankrijk)

---

De sauvignon blanc-druif is een aromatische, nerveuze druivensoort voor witte wijnen. Deze druif levert wijnen op die droog, verfrissend, pittig en zeer snel drinkbaar zijn.

Men herkent er groene appels, kruisbessen, en grapefruit in. Zelfs een vleugje van asperges en vers gemaaid gras zijn mogelijk. Dit alles zowel in de neus als in de mond.

Deze “Sauvignon de Touraine M. Laurent” heeft ook zijn nodige portie zuren weten te behouden, zodat men hier zeker kan spreken van een mooie “frisse witte wijn”.

• Druiven:
  • Sauvignon blanc (100%)
• Wijn en gerecht:
  • apéro
  • zeevruchten
  • schaaldieren
  • oesters
  • gegrilde vis
  • witte visgerechten zonder roomsaus
  • mosselen
  • charcuterie
• Serveertemperatuur: 4°C

Prijs: 7,40 euro/fles